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Tag: ricette

Agrumi di Liguria, il Pernambucco

La Liguria un tempo fu terra di grande produzione di agrumi e per diverso tempo mantenne questa tradizione legata a due frutti in particolare:...

Rooster, il nuovo modo di mangiare il pollo a Genova

Genova - Promette di stravolgere ogni luogo comune sul pollo e le mille ricette per cucinarlo. Si chiama Rooster, è in Piazza Matteotti, a...

Focaccia con il Formaggio di Recco, inizia la produzione IGP –...

Recco - La focaccia con il formaggio a marchio IGP ad indicazione geografica protetta è ufficialmente una realtà. I produttori che hanno aderito al...